Menù
Un menù in continua evoluzione, pensato per offrirti sempre nuove esperienze di gusto.
Antipasti Mare
Tagliere di mare
Affettato di Tonno e spada e salmone affumicato, spada e alici marinate e gamberi (Per due Persone). Allergene 2-4
€30,00
Parmigiana di alici
Mozzarella, pomodori e alici. Allergene 7-4
€14,00
Impepata di Cozze
Cozze pepe nero e limone. Allergene 14
€10,00
Polpo arrosto
Polpo con crema di peperoni. Allergene 14
€16,00
Polpo all’Insalata
Crema di patate fredde, limo,pomodorini, olive e origano. Allergene -4-7-9
€16,00
Insalata di Baccalà
Baccala’, insalata. Allergene 4-9
€17,00
Tartare di Tonno e Gamberi Rossi di Mazara
Tonno, Gamberi Rossi. Allergene 2-4
€22,00
Primi Mare
Risotto all’Oro Di Amalfi con Gamberi Rosa
Riso Carnaroli, limo e Gamberi Rosa (ordine minimo per due Persone). Allergene 2
€20,00
Gnocchi del Mediterraneo all’Oro Giallo.
Cozze, Zafferano e rucola. Allergene 14
€18,00
Spaghettone del pescatore
Vongole Veraci. Allergene 14
€20,00
Paccheri ai frutti di mare
Cozze, vongole veraci e gamberi. Allergene 2-14
€20,00
Mezze maniche tra orto e paranza
Fiore di zucca,pesto,alici e nocciole. Allergene 7-8-4
€18,00
Secondi Mare
Frittura del golfo
Calamari, Gamberi, Alici e Maio al Limone. Allergene 2-4-14
€19,00
Grigliata Giardino Segreto
Filetto di pesce,Gamberoni,Scampo e Tonno. Allergene 2-4
€25,00
Baccalà alla Napoletana
Baccalà in Salsa di pomodoro con capperi e olive. Allergene 4
€17,00
Baccalà Mandorlato
Baccalè fritto con mandorle. Allergene 4-8
€18,00
Orata/Spigola Etto
Filetto di orata o spigola. Allergene 4
€7,00
Filetto di Spigola al Guazzetto di cozze
Spigola o Orata, crosta di pane prezzemolo su guazzetto di cozze. Allergene 4-14
€18,00
Seppia in Giardino con note Agrodolci
Seppia julienne, con crema di piselli e cipolla in Agrodolce. Allergene 14
€18,00
Antipasti Terra
Selezione di formaggi e salumi
salumi vari e formaggi Con Confetture. (Per due Persone). Allergene 7-8-12
€24,00
Fiore di Zucca Ripieno
Ricotta, fave e pancetta. Allergene 7
€10,00
La nostra parmigiana di melanzane
Melanzane, pomodoro e parmigiano. Allergene 7
€8,00
Insalata del Giardino Segreto
Fagiolini, finocchi e pomodorini. Allergene –
€9,00
Tartare di Manzo al Profumo Mediterraneo
Crumble pomodoro secco, Gazpacho di olive e cappero fritto. Allergene –
€18,00
Caprese
Mozzarella di Bufala e pomodoro di sorrento. Allergene 7
€18,00
Primi Terra
Pacchero alla Nerano
Zucchine, fonduta di provolone e pepe nero. Allergene 1-7
€15,00
Ravioli Primavera
Con Fave, Pancetta e crema di parmiggiano. Allergene 1-3-7
€15,00
Spaghettone Profumo del Sud
Con Pomodorini, Capperi di Pantelleria, olive e Peperoncino. Allergene 1-7
€13,00
Ghocchi ai fiori di zucca
Con Fiori di Zucca. Allergene 1-7
€16,00
Mezze Maniche allo scarpariello
Pomodoro, peperoncino e parmiggiano. Allergene 1-7
€14,00
Secondi Terra
Entrecote Argentina con rucola e scaglie
Allergene 7
€27,00
Filetto alla griglia
€29,00
Tortino di Manzo al profumo di Bosco
Procini e crema di patate e mozzarella. Allergene 7
€18,00
Carrè di Maiale affumicato con paprica e fagiolini
Allergene –
€18,00
Involtino di Pollo
Ripieno di verdure su crema di patate e crumble di pane. Allergene 1
€13,00
Contorni
Zucchine Scapece
Allergene –
€7,00
Patatine fritte
Allergene –
€5,00
Verdure Grigliate
Allergene –
€7,00
Insalata Mista
Allergene –
€6,00
Patate al forno
Allergene –
€6,00
Dolci dello Chef
Tiramisu’ Rivisitato
Allergene –
€7,00
Babà Arrostito con Crema alla Vaniglia e Amarena
Allergene –
€7,00
Tartellette con crema alla vaniglia e Fragole
Allergene –
€7,00
Piccoli Cannoli alla Siciliana con rum e pistacchio (4 Pz.)
Allergene –
€7,00
Sfera ai 3 cioccolati
Allergene –
€8,00
Frutta
Ananas
Allergene –
€5,00
Tagliata di frutta di stagione
Allergene 1-7
€5,00
Pizze Rosse
Napoli
Pomodoro, aglio, origano, olio evo. Allergene 1
€5,00
Margherita
Pomodoro, mozzarella, basilico, olio evo. Allergene 1,7
€6,00
Diavola
Pomodoro, mozzarella, salamino piccante. Allergene 1,7
€7,00
Marinara
Pomodoro, capperi, olive nere, acciughe, basilico, origano. Allergene 1-4-7
€7,00
Provola e Pepe
Pomodoro, provola, basilico e olio evo. Allergene 1-7
€7,00
Bufalina
Pomodoro, mozzarella di bufala, basilico, olio evo. Allergene 1-7
€8,00
Siciliana
Pomodoro, mozzarella, melanzane a funghetto, basilico. Allergene 1-7
€8,00
Calzone Farcito
Mozzarella, pomodoro, prosciutto cotto, formaggio e pepe. Allergene 1-7-8
€10,00
Capricciosa
Mozzarella, pomodoro, prosciutto cotto, funghi champignon, salsiccia. Allergene 1-7
€10,00
Don Pasquale
Gaspacho, Prosciutto crudo, olive e Stracciata. Allergene 1-7
€11,00
Don Antonio
Gaspacho, crema di basilico, provola e salame piccante. All’uscita Grana e fili di peperoncino. Allergene 1-7-8
€10,00
Margherita con parmigiana di melanzane
Melanzane dorate e fritte , pomodoro, fior di latte, basilico e grana. Allergene 1-7-8
€12,00
Pizze Bianche
Wurstel e Patatine
Wurstel, Patatine. Allergene 1-7-9
€7,00
Ortolana
Fior di latte, zucchine, melanzane, peperoni e patate. Allergene 1-7
€8,00
Scarola saltata
Olive, capperi e fiordilatte. Allergene 1-7
€10,00
Focaccia Sorrentina
Pomodoro di sorrento, mozzarella di bufala, origano, basilico du focaccia con olio evo e formaggio. Allergene 1-7
€10,00
Campagnola
Fior di latte, melanzane e zucchine grigliate, capicollo e grana. Allergene 1-7
€12,00
Porcina
Mozzarella, funghi porcini*, salsiccia e crema di patate. Allergene 1-4-7
€11,00
Metà calzone e metà scarola saltata
Mozzarella, pomodoro, prosciutto cotto, formaggio, pepe, olive e capperi. Allergene 1-4-7
€12,00
Giardino Segreto
Metà pizza bianca pancetta e patate e metà calzone, prosciutto cotto, melanzane, mozzarella, formaggio e basilico. Allergene 1-7
€12,00
Fiorita
Fior di Zucca, pancetta, pomodorino giallo, fior di latte e grana. Allergene 1-7
€12,00
Primavera
Mozzarella, rucola, pomodorini, scaglie di parmigiano e prosciutto crudo. Allergene 1-7
€12,00
Fior di Sapori
Fior di zucca, alici, Fior di latte, crema di basilico e crumble di pomodoro secco. Allergene 1-4-7
€13,00
Nocina
Fior di Latte, Crema di noci, spack e grana. Allergene 1-7-8
€12,00
Scarulè
Fior di latte,scarola cruda riccia, acciughe, capperi, olive stracciata di bufala e pomodorini extra dry. Allergene 1-4-7
€12,00
0rtomare
Fior di latte, zucchine, peperoni, melenzane, patate. In uscita : gamberi all’insalata con limone). Allergene 1-4-7
€13,00
Tonno e cipolla
Fior di latte, provola, cipolla agrodolce, filetto di tonno, blu e crumble di pomodoro secco. Allergene 1-7
€13,00
La Friggitoria
Montanarina Classica (3Pz.)
Pomodoro del Piennolo del Vesuvio in salsa, Parmigiano Reggiano24 mesi, olio evo
€7,00
Crocchette di patate (2 Pz.)
Patate, pecorino, sale, pepe, provola affumicata e salumi.
€3,00
Frittatina Rivisitata
Pasta, mischiato di besciamella, piselli tritati, parmigiano Reggiano e mozzarella.
€3,00
Mozzarella in carrozza
Mozzarella.
€3,00
Birre
St. Stefanus Bottiglia 33 cl
Stile: Belgian ale Colore: Bionda Provenienza: Belgio Fermentazione: Alta Grado alc.: 7°
€6,00
St. Stefanus Bottiglia 75 cl
Stile: Belgian ale Colore: Bionda Provenienza: Belgio Fermentazione: Alta Grado alc.: 7°
€12,00
Peroni Gluten Free Bottiglia 33cl
Stile: Lager Colore: Bionda Provenienza: Italia Fermentazione: Bassa Grado alc.: 4,7°
€3,50
Peroni Rossa Bottiglia 33 cl
Stile: Vienna Style Colore:Rosso Provenienza: Italia Fermentazione: Alta Grado alc.: 5,2°
€3,50
Peroni Gran Riserva Doppio Malto, Bottiglia 33 cl
Provenienza: Italia Fermentazionecon malto bronzato 100% italiano: Alta Grado alc.: 6,6°
€3,50
Peroni 0,0 Bottiglia 33 cl
Peroni 0,0 Stile: Lager Colore: Biondo Prov.: Italia Fermentazione: Bassa Grado alc.: 0°
€3,50
Menabrea Bionda Bottiglia 66 cl
Birra chiara a bassa fermentazione, Grado alcool: 4,80%
€6,00
Menabrea Bionda Bottiglia 33 cl
Birra chiara a bassa fermentazione, Grado alcool: 4,80%
€3,50
Menabrea Ambrata Bottiglia 33 cl
Birra ambrata tipo Märzen, con una gradazione alcolica di 5% vol
€5,00
Menabrea Strong Bottiglia 33 cl
Birra chiara doppio malto, una Strong Lager a bassa fermentazione, Grado alc.: 8% vol.
€5,00
Menabrea Rossa Bottiglia 33 cl
Di bassa fermentazione e al doppio malto, Grado alc.: 7,5% vol.
€5,00
Menabrea WeisS Bottiglia 33 cl
Non filtrata ad alta fermentazione, Grado alc.: 5,2% vol.
€5,00
Fischer Blonde 66 cl
Classico colore dorato con schiuma abbondante e persistente e dalla bassa fermentazione.
€5,00
Bibite
Acqua Naturale
€2,50
Acqua Frizzante
€2,50
Coca Cola Zero 33cl
€2,50
Coca Cola 33cl
€2,50
Fanta 33cl
€2,50
Coca Cola 1 lt.
€5,00
Liquori e Digestivi
Grappa
Grappa Ambra
€4,00
Grappa Bianca
€4,00
Amari
Amaro del Capo
€4,00
Jägermeister
€4,00
Jefferson
€5,00
Lucano
€4,00
Fernet
€4,00
Nucill E’ Curti
€4,00
Liquirizia Bio
€4,00
Unicum
€5,00
Liquori
Limoncello
€3,00
Meloncello
€3,00
Finocchietto
€3,00
Rum, Wisky, Brandy , Cognac e Wodka
€6,00
Allergeni
1 – CEREALI contenenti glutine come grano, segale, orzo avena, farro, kamut e i prodotti derivati
2 – CROSTACEI e prodotti a base di crostacei
3 – UOVA e prodotti a base di uova
4 – PESCE e prodotti a base di pesce
5 – ARACHIDI e prodotti a base di arachidi
6 – SOIA e prodotti a base di soia
7 – LATTE e prodotti a base di latte (incluso lattosio)
8 – FRUTTA A GUSCIO come mandorle, nocciole, noci, pistacchi e i loro prodotti
9 – SEDANO e prodotti a base di sedano
10 – SENAPE e prodotti a base di senape
11 – SEMI DI SESAMO e prodotti a base di semi di sesamo
12 – ANIDRIDE SOLFOROSA E SOLFITI superiori a 10 mg/Kg o litro in termini di anidride solforosa totale
13 – LUPINI e prodotti a base di lupini
14 – MOLLUSCHI e prodotti a base di molluschi
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